Pour démarrer la rentrée sur une note de douceur, rien de tel qu'une bonne recette de muffins coeur de framboise.
Cette délicieuse recette sera le bon plan à partager pour le goûter entre petits et grands enfants.
Muffins coeur de confiture de framboise Bonne Maman®
Ingrédients pour 12 muffins :
• 2 œufs
• 175 g de sucre
• Confiture de Framboises Bonne Maman®
• 100 g de beurre
• 250 g de farine
• 1 sachet de levure
• 1 pincée de sel
Préparation :
- Battre les œufs avec le sucre, puis ajouter le beurre fondu.
- Dans un second saladier, mélanger la farine, et la levure avec une pincée de sel.
- Incorporer le mélange farine, levure et sel dans la préparation précédente.
- Dans les moules à muffins, remplir 1/3 du moule de pâte, puis rajouter une cuillerée de confiture de Framboises Bonne Maman® et finir par recouvrir de pâte.
- Enfin, faire cuire pendant 20/25 minutes au four à 180°C, Thermostat 6.
- Déguster les muffins légèrement tièdes
Crédit photo : Bonne Maman® / Matthieu Langrand et Chloë Sommelet
A TABLE! RECETTE MUFFINS COEUR DE FRAMBOISE
