Cette année, je passe le réveillon chez l'une de mes meilleures copines. Le thème de ce nouvel an est Girly chic. Comme vous l'avez peut-être deviné, il s'agira d'un diner exclusivement féminin. En effet, nous avons décidé de "chasser" nos moitiés respectives pour se retrouver entre filles. Et franchement, ne vous inquiétez pas pour nos chers compagnons, car ils passeront leur réveillon entre potes ou en famille.
Bon, revenons maintenant au réveillon Girly chic ! Chaque invitée devra cuisiner et apporter des bons petits plats. Alors, je suis un petit peu "sous pression" comme dans Masterchef.
Bien évidemment, je ne vais pas vous dévoiler mon menu, car je sais que mes amies lisent régulièrement mon blog. Tout ce que je peux vous dire, c'est que je vais réviser mes recettes de famille pour que ma cuisine soit sur son 31. Et, en attendant, je vais vous offrir trois bons plans culinaires, afin que votre dernier dîner de l'an 2010 soit également festif !
Bon appétit !
Bon plan "Happy hours" Maggi
Mercredi 29 décembre de 18h30 à 20h30 :
Envoi gratuit d'un échantillon "les papillotes de poulet", pour réussir un poulet tendre et accompagné d'une saveur délicieuse (herbes de provence, papikra et tomate, ou ail et oignons)
Pour cela, c'est facile, il faudra vous connecter dès 18h30 sur la page Facebook de Maggi : http://www.facebook.com/maggi.france
Cliquer sur le lien concernant l'"Happy hours" situé dans le premier commentaire, ensuite sur la papillote "disponible en ce moment" et enfin compléter le formulaire pour passer votre commande avant 20h30. (A 20h30, le lien s'auto-détruira et il faudra attendre les prochaines Happy Hours !).
L'échantillon est envoyé sous 4 semaines environ. Offre valable uniquement en France métropolitaine.
Concours de recettes Maggi Coeur de Bouillon
Créez une recette de cuisine originale avec le produit Coeur de Bouillon de Maggi, et proposez la sur le mur de la page Facebook de Maggi au plus tard le 31 décembre 2010.
De nombreux lots sont à gagner comme un cours de cuisine pour 4 personnes à l'Atelier des chefs, des kits Pyrex, des paniers gourmands Maggi et des livres de cuisine. Offre valable uniquement en France métropolitaine.
Bon plan recette de cuisine : Le Tiramisu
Pour 6 à 8 personnes
Ingrédients :
250 g de mascarpone
2 paquets de biscuits à la cuiller ou de biscuits type Pavesini
3 oeufs
100 g de sucre semoule
100 g de chocolat en copeaux
50 g de cacao en poudre
4 tasses de café fort
Du film alimentaire
Recette :
Séparer les jaunes des blancs, mélanger les jaunes au sucre jusqu'à ce que cela blanchisse, puis incorporer le mascarpone
Monter les blancs en neige ferme et ajouter directement au premier mélange
Imbiber un par un les biscuits de café et en tapisser le fond d'un plat. Napper de crème au mascarpone, parsemer de copeaux au chocolat et recommencer l'opération biscuits, crème, copeaux.
Filmer le plat et réserver au réfrigérateur pendant quelques heures
Au moment de servir, saupoudrer le tiramisu de cacao.
Pour un tiramisu encore plus savoureux, il est recommandé de le préparer la veille
