Le foie gras fait sa révolution à partir de demain chez Fauchon. Le chef Jean-Pierre Clément dévoilera les mille et une facettes de ce mythique délice autour d’ateliers culinaires exclusifs.
Les gourmands pourront découvrir gratuitement et sans réservation des recettes de Noel uniques, du 2 au 6 décembre.
Jeudi 2 décembre de 11h à 14h et de 17h30 à 19h
Foie gras rôti aux épices et foie gras cacao et épices
Vendredi 3 décembre de 11h à 14h et de 17h30 à 19h
Foie gras des 1001 nuits et foie gras aux marrons glacés
Samedi 4 décembre de 11h à 14h et de 17h30 à 19h
Foie gras truffé 15 %, foie gras framboise champagne gingembre, et foie gras au vin de glace
Dimanche 5 décembre de 11h à 14h et de 17h30 à 19h
Foie gras aux morilles, foie gras champagne Sichuan, et foie gras de Colmar
Lundi 6 décembre de 11h à 14h et de 17h30 à 19h
Foie gras aux pétales de roses et foie gras agrumes et thé
Fauchon
26 Place de la madeleine
Paris 8ème
Métro : Madeleine
Tél. : 01 70 39 38 00
www.fauchon.fr
Commentaires
Hey Elisa, merci encore pour ce bon tuyau. L'atelier est très sympa, et le foie gras aux marrons glacés est juste une tuerie !
Salut Clémence, c'est cool, malheureusement je n'ai pas pu tester les ateliers dégustation, mais ce sera pour la prochaine fois. A bientôt